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CAS CLIENT – Flexibilité et effacement

Flexibilité et surgélation :
Antarctic Foods AQUITAINE n’a pas froid aux yeux !

Antarctic Foods Aquitaine a choisi de mieux consommer son énergie électrique !

Ayant la capacité de moduler le fonctionnement de son process industriel, cette entreprise incontournable de Nouvelle Aquitaine déplace ainsi ses consommations, en fonction des besoins du réseau électrique (RTE).

Ce service rendu au système électrique, sans générer aucune contrainte sur son propre fonctionnement, lui permet de bénéficier d’une rémunération significative.

contexte

Spécialiste des légumes surgelés, Antarctic Foods Aquitaine allie l’agriculture écologique à un processus de production flexible, afin de fournir tout au long de l’année les industriels de l’agroalimentaire.

L’électricité nécessaire à la surgélation, représente une part significative du coût de production. La maîtrise du budget global de fourniture d’électricité est donc un enjeu majeur.

C’est dans cette optique qu’Antarctic Foods Aquitaine a sollicité les équipes d’EQINOV.

Concrètement, Comment ça se passe ?

La flexibilité d'Antarctic Foods Aquitaine réside dans sa capacité à arrêter
sa ligne de surgélation les jours de tension sur le réseau électrique :

picto 01 gris

Antarctic Foods Aquitaine est disponible pour arrêter sa ligne :
EQINOV le rémunère, sans forcément lui demander d’activer sa flexibilité.

picto 02 gris

EQINOV sollicite Antarctic Foods Aquitaine pour arrêter sa ligne de production : il reçoit un complément de rémunération pour l'énergie libérée.

 

LES COMPOSANTES DU PROGRAMME DE flexibilité

Dans le respect des contraintes de production et des consignes de température du site,
Antarctic Foods et EQINOV ont défini ensemble :

cloche

Les périodes
de disponibilité

consommer-mieux

La durée min et max d’activation

mecanisme-optimisation

Le nombre
d’activation max/jour

energie-renouvelable

Le délai de
prévenance

plateforme dreams

 

L’accès à la plateforme Dreams permet à Antarctic Foods de :

  • Déclarer ses indisponibilités,
  • Connaître les jours de tension du système électrique,
  • Être prévenu lorsqu’il est activé,
  • Suivre son obligation de capacité,
  • Vérifier le montant de ses gains.

LEs chiffres clés du projet

La consommation annuelle est de 15 GWh.
Sur un hiver, la flexibilité du client a été activée 4 fois sur 15 jours de tension :

OBLIGATION DE CAPACITE
MW
REMUNERATION VARIABLE
REMUNERATION FIXE

 

En certifiant sa capacité d’effacement, Antarctic Foods Aquitaine a reçu une rémunération
qui lui a permis de compenser 85% du coût de son obligation de capacité.

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